フォト
無料ブログはココログ

« 初収穫 | トップページ | 紅荒獅子(べニアラジシ) »

2017年1月 5日 (木)

おめで鯛

 Photo昨晩、大きな鯛をいただきました。「正月早々、おめでたい!」と、夕食後に夫婦で下ごしらえをしました。大きな鯛なので、鱗(ウロコ)取り器で取っても、鱗が飛び散ります!鱗が取れたら、大きな出刃包丁と、ヘンケルの肉切り包丁で、さばいていきました。塩焼き、鍋、アラ炊き用などに切り分けました。

  明日からしばらくは鯛の料理で食卓が賑わうことでしょう(*゚▽゚)ノ

  Dscn5510 頂き物と言えば、年末に、友人から残った小菊をいただきました。お正月用のアレンジメントにしようと思い、Xmasプレゼントのアレンジメントで残ったグリーンを使って、小さな玄関飾りを作りました。この画像もアップします。昔から、「残り物には福がある!」と言いますので、おめで鯛(たい)と残りものの花で、今年も、運気アップをしたいですね。

 

« 初収穫 | トップページ | 紅荒獅子(べニアラジシ) »

文化・芸術」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: おめで鯛:

« 初収穫 | トップページ | 紅荒獅子(べニアラジシ) »