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2017年12月 9日 (土)

収穫祭

 Dscn1712_3先週末に、夫のいとこから誘われて、いとこ所有のレンコン畑に行きました。夫婦で畑仕事の途中だったので、そのまま、長靴をはいて行きました。ドロドロのレンコン畑を想像していたのですが、一見するとただの荒れ地のような状態でした!いとこが、小型のトラクターで掘り返した所からレンコンの芽を見つけては掘り続けると立派な❓レンコンが出てきます。夫が掘ったレンコンと義母が畑から掘ってくれた里芋が、その日の夕食でした。レンコンは皮をむかずPhoto_2
に輪切りにしてオリーオイルで焼き、塩を振りかけただけ、里芋も茹でて塩を振りかけただけです!でも、素材が良いのでとても美味しかったですヽ(´▽`)/その数時間前に野生児の夫が、初めて収穫したレンコンです。オリーブオイル焼きの他は、きんぴらや煮物にします!
 Dscn1361
 今日の花は、ヘリコニア、アレカヤシ、ドラセナ、カンガルーポーの盛り花です。それぞれが強い個性を持っていますが、こんな風に一つの器に生けると、まとまった雰囲気になるので不思議です。金子みすゞの詩「私と小鳥と鈴と」の‟みんなちがって、みんないい”のフレーズを思い出してしまいました(◎´∀`)ノ

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