フォト
無料ブログはココログ

« 交代しました | トップページ | ウェーブ!! »

2018年10月 5日 (金)

秋のお出かけ弁当

 Img_1369隣町にある通信制の高校で勤務して1か月が経ちましたので、先月の第三金曜日に第一回目の調理実習をしました。初めての調理室で、初めての生徒たちとの実習なので、色々考えた結果‟秋のお出かけ弁当”にしました。本当は、由あんど栗山で大量に穫れた栗を使った『栗ご飯弁当』にしたかったですが、3年生男子のT君に栗アレルギー?があることが判明したので、やめました。メニューは『秋サケのソテー、里芋のそぼろ煮、ピーマンのおかか和え、グリーンアスパラのベーコン巻きに青じその混ぜ込みご飯』のはずが・・・、「青じそは苦手」という生徒の意見で、ほんの少しだけご飯の真ん中に散らしました(*^.^*)

 Dscn3097通信制の高校には、日本中の生徒が在籍しています。そして、生徒たちは、隣町の緑豊かな農村にある本校へ1年に4日間だけ通学することが義務付けられています。先週、奈良県からやって来た1年女子Nさんは、お花が大好きだということで、作品作りに、フラワーアレンジメントを選びました。彼女にとっては初めての挑戦だったので、基本のラウンド型を作ることにしました。使用するのは4色のアスターです。とっても久しぶりにサンプルを作りました(*^-^)

« 交代しました | トップページ | ウェーブ!! »

文化・芸術」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/603483/67243327

この記事へのトラックバック一覧です: 秋のお出かけ弁当:

« 交代しました | トップページ | ウェーブ!! »