ランチはうどん
仕事の日以外は、ランチは麺類が多いです。それはホーチミンに行く前からですが・・・。以前、ホーチミンでは、日本食のチェーン店がたくさんある事をご報告しましたが、その中でも、アパートメントの近くには丸亀製麺があり、試しに行ってみました!とまでは、報告しましたが、帰国して、
「ホーチミンと本家?との違いを比べてみようか?」ということになって、近くの丸亀製麺に行って来ました!「出汁は向こうの方が濃かったね。」「麺はこっちの方がコシがあるね。向こうの麺はフォーに合わせているのか少し柔らかかったね」などとおしゃべりしながら美味しくいただきました。結論としてはどちらも美味しかった!ということですヽ(´▽`)/
今日の花は、アイリスの生花です。新春(1月)のアイリスなので、固いつぼみを選びました、花が二輪で三本生けているので、『二花三本(にかさんぼん)生け』という生け方になります。‟花開く春はまだまだ、先だけれど、固いつぼみの中で、花開く日を待っているアイリス”というイメージです(*^-^)
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