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2019年5月16日 (木)

大きく育ったね!

 Dscn0131 今日は、玉ネギの収穫をしました。多分、昨年の秋(夫婦ではっきりした時期を覚えていませんでした⤵)100本位の苗を買って植えましたが、初めての玉ネギ植えなので、夫はインターネットで調べていました。そして、どうもマルチシートというものDscn0127 をかぶせたらよいらしい!との情報を得たので、それを使ってみました。そして、今日、いよいよシートを外していくと、きれいにお座りしている様に大きな玉ネギが並んでいました。ゆめこの顔と比べると大きさがわかると思います。「初めてにしては上出来だよね!」と夫婦で自画自賛しました(笑)

 Dscn0134 収穫後は、ひげ根と枯れた茎や葉をハサミできれいにカットし、保存用のネットに3個ずつ入れて軒下に行儀よく並べて吊るしました。玉ねぎは、いろんな料理に使えるし、長期保存ができるので、とても重宝します!

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