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2020年12月20日 (日)

春の食卓

  2_20201220115201 1_20201220115401 昨日は季節外れの『紅葉』の話題でしたが、今日は一足早く『春の食卓』の話題にしようと思います。というのも、先日、いつも行くスーパーで春の代名詞のような”菜の花”を見つけたからです!早速、買ってお浸しを作りました。ところが、写真を写す前に鰹節パックを1袋全部かけてしまったので、菜の花のつぼみが見えなくなってしまいました😨それで、少しだけお箸で鰹節を移動させて撮影したのですが、小さなつぼみが見えるでしょうか?もう一品の煮物は、今年の春に裏山で掘ってきたタケノコです。もちろん、干しタケノコです!5月8日「保存方法」というタイトルでアップしていましたが、その時のタケノコを使った煮物です。久しぶりに春を満喫いたしました!実は花材収集の時に裏山で”青々とした山椒の葉”を見つけたので、棘に挿されて痛い思いをしながらも一枝採ってきたのです。この煮物に1~2枚乗せるとよかったのですが、うっかり、この日の朝に捨ててしまったのです😨それで、たった1枚残っていた青じそをちぎってトッピングしました(*^^*)

 Dscn7052 今Dscn7045日の作品は、2つともフォックスフェイスの作品です。春になって、冬ごもりをしていた山の動物たちが少しずつ野山に戻ってきました。『キツネの子どもたちは、外に出たくても、冷たい雪が降り積もった真っ白な山の中で遊ぶことができません。暖かな巣の中で、お母さんたちと一緒にジーッと長い冬を過ごさなくてはいけないのです。そして、やっと、雪が溶けて草花が目を覚ます春がやって来たので嬉しくて外に飛び出しました!』ねぇ、何して遊ぶ?」「今日はどこに行こうか?」と楽しくおしゃべりをしているように見えませんか(^O^)/

 

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