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2021年6月20日 (日)

今が旬

 Photo_20210620180801 Photo_20210620180802ホーチミンでは、家の周辺を見まわしただけでも、ドラゴンフルーツやバナナや椰子の実やマンゴーがいつも実っています。そういえば、ウォーキング中(ただ今は室内ウォーキングのみです)に発見したパパイヤもたくさん実がなっていました!そんなわけで、ゆめことしては、南国フルーツには旬など存在しないと思っていました。ところが、最近のニュースでは、南国フルーツの”ライチ”や”ランブータン”が今が旬ですが「コロナの影響で、海外やほかの地域にすら出荷できなくて農家が困っている」といったニュースが流れています。それで、オーナーが大量に買ってファクトリーのスタッフやワーカーさんたちに連日のように配っています。もちろん、毎日の食卓にも上ります。どちらも甘くてジューシーです。ちなみに左がライチで、右がランブータンです(*^-^*)

 Img_5273 これからも南国フルーツはご紹介していきますが、今日はスタートなので、南国っぽい?トロピカルな雰囲気のアレンジメントの画像をアップします。メインは日本の夏のイメージ満開のひまわりです。ピンク色のミニカーネーションやレモンイエローのスターチス、マルバユーカリを使って、ポップな雰囲気に仕上げてみました。とても楽しい作品ですね(^O^)/

 

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